El vino es por excelencia el acompañante perfecto de los platillos más delicados…. El maridaje es todo un arte, que resulta en el placer de degustar una combinación perfecta de sabores y aromas, y ¿cuántos no hemos alguna vez disfrutado de este placer?… Pero, ¿qué cuando el vino que acompaña el platillo ha costado más [...]