No recuerdo bien el nombre de una película que me impactó mucho, con Morgan Fridman y Jack Nicholson en la que hablaban del café más caro del mundo. Se referían a él como una exquisitez, pero con algunas particularidades en el origen del mismo, que resultaban muy extrañas. La verdad es que no lo creí [...]
Son muchos los platos que por su calidad, por su contenido o por el chef que los prepara tienen un valor muy elevado. Lo más común es que en la gastronomía de cinco estrellas podamos degustar los más exquisitos y más caros, porque todo así lo indica.
El caviar es un alimento de por si solo [...]
Hay cosas que para poder apreciarlas, requieren de un conocimiento previo. De lo contrario nos parece casi intrascendente y no entendemos, por ejemplo, porque se paga mucho por algo que no nos parece tan importante. Pero eso es ignorancia, en la mayoría de los casos.
Con algunos alimentos, eso [...]
Hay bebidas que son para conocedores, y otras para muy conocedores. Porque de otro modo, no se puede apreciar en su totalidad todas las características de esa bebida. Y el Ron Máximo es para los muy conocedores, sobre todo de ese tipo de ron en particular. Honestamente no pertenezco a ninguna de esas categorías, [...]
Con el caviar sucede algo bastante curioso. Es un producto que se lo asocia rápidamente con el lujo y la elegancia, pero que en la realidad, le gusta a menos gente de la que dice que le gusta. Es por una razón muy simple: el caviar no es para todos. Y no hablo de precios, [...]
Por muchos, muchísimos años El Bulli ha sido considerado el mejor restaurante del mundo, y Ferrán Adriá el mejor de los chefs. Pero, este año la temida guía, San Pellegrino World’s 50 Best Restaurants ha descendido a El Bulli a un segundo puesto. Y parece que nos [...]
Más de una vez hemos hablado desde aquí del oro comestible. No agrega ni quita nada al sabor, según me han dicho, pero el aporte visual es indudablemente interesante. Por ahora lo habíamos visto en láminas y en una especie de sal, con lo que los efectos logrados eran muy buenos.
Pero ahora se ha dado [...]
Cuando pensamos en lujo, siempre lo asociamos al costo de una pieza u objeto y con un valor elevado. También podemos hablar de lujo de algo muy exclusivo, lo más común es un club o restaurante al cual solo pueden acceder ciertas personas.
La pieza de hoy es algo que fue hecho en una edición limitada. [...]
En este mes de abril tendrá lugar en Corea un campeonato de golf patrocinado por la firma Ballantine’s. El Championship Blend 2010, estará caracterizado no solo por el torneo sino que se ha preparado para tal evento una exclusiva edición limitada de una botella de Ballantines.
Son solo veinte los packs que se han realizado, un [...]
La presentación de un producto es parte importante si lo que se quiere es vender y si el producto es de excelente calidad la suma de los dos crea una sinergia, logrando un éxito ineludible en su comercialización.
No importa lo que sé este vendiendo siempre hay que apostar a la calidad y es lo que [...]
